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Internet Message Format  |  1993-01-20  |  3KB

  1. Path: recipes
  2. Newsgroups: rec.food.recipes
  3. Distribution: world
  4. From: aragon@acm.rpi.edu (Greg Pratt)
  5. Date: 12 Jul 91 16:22:36 GMT
  6. Subject: MISC: Penn & Teller Dessert
  7. Keywords: recipe MISC
  8. Summary: orig. subject: A real killer recipe!
  9. Followup-To: rec.food.cooking
  10. Organization: The Voice of Fate
  11. Approved: aem@mthvax.cs.miami.edu
  12. Message-ID: <2884999D.0228@mthvax.cs.miami.edu>
  13.  
  14.  
  15. Here is the outline for something I saw this morning on Geraldo (by
  16. accident) that was done by Penn & Teller.  It's more of a macabre
  17. show-off desert, but I laughed my ass off when I saw it.
  18.  
  19. Okay, start off by making some Jell-O, preferably strawberry or cherry
  20. or some other flavor that's naturally red.  But, use two to three times
  21. as much Jell-O mix as you normally would, to thicken up the
  22. consistency.  After this is mixed, stir in some cool whip, and pour it
  23. into your favorite standard party mold (the dome kind would be good).
  24.  
  25. Get a CLEAN plastic bag (inside and out) and place in it some Karo
  26. syrup.  Now add something like a very dar red wine, or grape juice.
  27. What you want is a semi-thick VERY dark red (opaque) liquid which looks
  28. not unlike blood.  Starting to get the picture yet?
  29.  
  30. Okay, now place this bag in the mold, so that the bag is still floating
  31. on top.  Keep in mind that you want the Jell-O plus the bag to
  32. completely fill the mold, but have a level surface, as this thing is
  33. going to flip over later on.  Put it in the fridge, and allow it to
  34. chill and set.
  35.  
  36. When you take it out of the refrigerator, you should decorate it a
  37. little.  Try drizeling some chocolate glaze on top and poping a couple
  38. of strawberries cherries on top of this.  Allow to set if necessary,
  39. and then bring it out to your dinner guests.
  40.  
  41. At this point, your dinner guests will probably be oo'ing and ah'ing
  42. over this rather nice dessert you've brought out to them.  Make sure
  43. you've got that big pointy butcher knife in one hand as you set this
  44. beauty down on the table.
  45.  
  46. Now you get to play Norman Bates:  cut into the side of this, making
  47. sure you go deep enough to cut into the bag real wide.  As you continue
  48. to cut out a piece of the geltin mold, the bag will leak into this, and
  49. your bewildered guests will think your dessert is _BLEEDING_.  Not to
  50. disappoint them, cut out one of these bloody pieces of geletin and plop
  51. it down on a plate.  If you're lucky, it will look like a
  52. recently-extracted body organ.
  53.  
  54. Yes, this is gross.  Yes, I wouldn't bring this to the typical dinner
  55. party.  Yes, I probably have a *very* warped sense of humor.  But, I
  56. laughed quite loudly when I saw this being done by Penn & Teller.  At
  57. the very least, it might be fun for a Halloween party... :-)
  58.  
  59. Cheers...
  60.  
  61. Gregory L. Pratt               aragon@acm.rpi.edu
  62.  
  63.